Bixos
Restauração e bebidas
Avenida Emidio Navarro, 45
Coimbra, Portugal
2021
BIXOS é o nome do bar e restaurante do ZERO Box Lodge em Coimbra. A inspiração vem de todo o universo animal que parece rodear a cidade – desde os símbolos da cidade, o famoso livro de contos de Miguel Torga, estudante de Coimbra, a gíria estudantil da cidade que chama bichos aos estudantes do secundário, o facto do relógio da Universidade ser a “Cabra”, as lendas e tradições, a raposa nos azulejos da sala de exames ou as colónias de morcegos que habitam a Biblioteca Joanina.
A enriquecer este imaginário podem encontrar-se ainda no BIXOS girafas ou um elefante gigante vermelho que o artista Leonel Moura criou para o espaço.
De decoração tropical, virado para o Mondego, este é o espaço social do projecto de alojamento da Mainside na cidade dos estudantes.
Da ementa destaca-se uma pizza low carb que é uma “pinsa” e vai virar tradição, e um gin tónico que afinal é um “bixo tónico”. Concertos e outra programação cultural vão manter animado este novo spot de Coimbra.
